Muhallebili Kadayıf Tatlısı

[serena53]

Muhallebili Kadayıf Tatlısı



Malzemesi:

250 gr. kırık kadayıf
yarım su bardağı tereyağı veya margarin
1.5 çay bardağı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık içi

Muhallebisi için:
1 kg. süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 kutu krema

1. Kadayıf eritilmiş tereyağda rengi koyulaşana kadar kavrulur. İçine şeker ve ceviz ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur. Kadayıfın yarısı dikdörtgen borcamın altına serilir.

2. Bir tencerede krema veya kremşanti hariç tüm malzemeler çırpılarak pişirilir ve mikserde 15-20 dk. çırpılır. Ilıdığında krema veya kremşanti ilave edilip tekrar çırpılır ve soğumaya bırakılır.

3. Muhallebi iyice soğuduktan sonra kadayıfların üzerine dökülür. Muhallebinin üzeri kalan kadayıfla kaplanır. Soğuk olarak servis yapılır.


http://img2.blogcu.com/images/t/a/r/tarifbahcesi/kadayif.jpg (http://img2.blogcu.com/images/t/a/r/tarifbahcesi/kadayif.jpg)

[serena53]

bütün tarifler gitmiş çok kötü ya

[madhouse]

bu güzel olmuyo ya. :roll:

[serena53]

oluyor ya hemde çabuk bir misafir gelmeden 2 dk da yap at buzdolabına sonra servis yap :)

[boshver]

ohhh$

[Mihver]

annemle babamdan başka kimse yemedi evde.beğenmedim enteresan bi uyum

[sarho$]

hmm güzele benziyo bu :hmmm