Orijinalini Görmek İçin Tıklayın : Kavurmalı menemen
3 kişilik porsiyondur (biz iki kişi yedik bakmayın :D)
Malzemeler :
3 çarliston biber
3 sivri biber
3 domates
1 kuru soğan
abartı olmayacak kdr kavurma et
6 yumurta
Abartı olmayacak kdr rende kaşar
Biberleri domatesleri ve soğanları doğrayın.
Yağınızı kızartın (patlıcan kızartması yaptığım yağı steçleyip saklamıştım, aromalı aromalı koydum onu :D)
Yağ kızdıktan sonra, kısık ateşe alın.
Önce biberleri öldürmek üzere atın. Biberlerin yağda biraz beklemesini sağladıktan sonra ölmesini beklemeden soğanları da salın... Soğanlar ve biberler aşağı yukarı aynı vakitte ölecektir.
Kavurma etlerinizi de atın ve karıştırarak 2 dakika ısıtın.
Akabinde domateslerinizi salın ve ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin. Domateslerin ölmelerinden ve sularını salmalarından sonra ayrı bir kaba kırıp karıştırdığınız yumurtaları salın ortama...
Yumurtaları bıraktıktan sonra, tahta kaşık yardımıyla ara sıra sağdan soldan tavanıza daldırın... Yumurtalar aşağılara da nüfuz etsin. Yumurtaları pişirecek kdr beklemeyin. Yumurtaları bu şekilde en fazla 2 dk pişirin ve kaşarlarınızı da tepeye serpiştirip, mümkünse cam bir kapakla kapatın. 3 dakika pişirin ve ateşi kapatın. Ateşi kapattıktan 2 dakika sonra servise hazırdır. Aaay bir de şeyi unuttum bak , bunu mükemmel pişirebilecek birisine ihtiyacınız var - herkes ben mi canım :D sonra olmadı demeyin... (caps birazdan)
Afiyet olsun.
http://www.geyikler.net/forum/attachment.php?attachmentid=1435&stc=1&d=1256061916
ıımmmh ,ımh ımh yapan bir ifade... Çok çirkin ve alakasız çıkmış ama budur olay :D (resimdeki kuzenim)
http://www.geyikler.net/forum/attachment.php?attachmentid=1436&stc=1&d=1256061916
http://www.geyikler.net/forum/attachment.php?attachmentid=1437&stc=1&d=1256061916
kuzim ve ortim..
çok beğendiysen ayarliim :twisted:
mk, yemek diyoruz adam kuzene takılıor ya
wak,şasidfksadlif geçen konuşmuştukya ordan geldi aklıma.
afiyet olsun. bi ara pişitir deneriz :D
*pişirir lan işte. r ile t yan yana olur öyle arada :D
bükerim ayıptır sölemesi :hihihi:
PeNTaGRaM
21-10-2009, 00:06
Hiç uğraşmıyorum. Yemeksepeti / coco loco yetiyor bana .q
Minacettin
21-10-2009, 00:11
Domates olmasaydı yerdim :D
Uff karnım da acıktı bee :abaza:
domatesi de üşenmem, kabuğunu soyar doğrarım lan :D
ama domatessiz yaparsak menemen olmaz o kemalim..
sana domatessiz bi versiyon üretirim gerçi ama tarif biraz daha değişir
oofff ne güzel gözüküyor ağzım sulandı.. Biz kuzen değiliz tabi, bize yapma hiç öyle şeyler :huhh
Minacettin
21-10-2009, 00:40
domatesi de üşenmem, kabuğunu soyar doğrarım lan :D
ama domatessiz yaparsak menemen olmaz o kemalim..
sana domatessiz bi versiyon üretirim gerçi ama tarif biraz daha değişir
Domates sevmiyorum :S Bu yüzden menemen de yemiyorum :D
Hee yine de sağol :D
yaparız be yaaw kuzim, fırsat olsun mekan olsun ;)
Kaç yıldır bir mekan bulamadın, fırsat yaratamadıysan ne diyeyim ben sana...
Geldin de kaçtık mı,
istedin de yapmadık mı?
ne bileyim bu kadar marifetlisin, hiç çaktırmıyordun valla
Olmuyor et kültürünü perişan ediyorsunuz, kavurmanın üstüne yımırta kırılır mı?
şahane olur hem de, kalıplara sığma kelebek.
taş biraz
Kısmet, bigün olurda bi araya gelirsek yaparsın yeriz. Yalnız yumurta havadan tavaya düşmeden et diye bişey kalmayabilir. :D
çatal kullanılmaz abi :D ekmek sadece ekmek :D off off :D
Beeengbeng
21-10-2009, 08:51
ama valla ben de kuzene takıldım. bu konu altındaki menemenin pazarlamasındaki en büyük etken o ve o menemene duyduğu arzudan acı çeker yüz ifadesi :D
fotojenik değil adam demek ki :D
Beeengbeng
21-10-2009, 09:08
fotojonik değilse de fotodan anladığımız kadarıyla iyi bi pazarlamacı :silly bu da mevcut şartlar altında pek bi güzel pek bi iyi ( konuyu nerden nereye bağlayarak pozitif düşünce empoze etme sanatı :D )
kafam karıştı beng :ozi
menemeni güzel yapıyorum ama benden de iyi yapan bir insanla bir ömür geçirmek isterim :D
yine de şimdiye kdr yaptığm hakkaten en başarılısıydı yaa.. dur bu gece kendime veriim ben :ozi
Beeengbeng
21-10-2009, 09:31
menemeni güzel yapıyorum ama benden de iyi yapan bir insanla bir ömür geçirmek isterim :D
kim istemez :D çok güzel menemen yapan tanıdıklarım var .q :D
tonguefu
21-10-2009, 10:58
mundar etmişsiz lan menemeni
menemeni güzel yapıyorum ama benden de iyi yapan bir insanla bir ömür geçirmek isterim :D
Bendeeee.. :ozi
hatta menemen yapmasa da olur :abaza:
bansheinator
21-10-2009, 12:35
bana da yap menemen :(
yapıcam :twisted:
hepinize yapıcam
bansheinator
21-10-2009, 16:30
oley .q
bansheinator
21-10-2009, 23:00
arada lazım böylesi :love:
övünmek gibi olmasın internet alemine, bu hareketin gif'ini ilk ben eklemişimdir.
Bir TOLGA & GÜRHAN yapımıdır :D
hatırlayanlar çıkacaktır :D
sonra daha mantıklı ve lezzetli icatlar yapmaya başladım.
yaşasın yemek yemek :dans:
bansheinator
21-10-2009, 23:06
ve yaşasın gürhan:hurra:ozi
ay ben ölmiim e mi :hihihi:
EL_Diablo
22-10-2009, 00:18
çatalla yiyip tavayı çizmişinizdir
o tava artık kansolöjen adminim
övünmek gibi olmasın internet alemine, bu hareketin gif'ini ilk ben eklemişimdir.
Bir TOLGA & GÜRHAN yapımıdır :D
hatırlayanlar çıkacaktır :D
sonra daha mantıklı ve lezzetli icatlar yapmaya başladım.
yaşasın yemek yemek :dans:
aha nahh sana :nah:
UnicornKnight
22-10-2009, 01:03
diyetteyiz arkadaşım, geliyorum gidiyorum bu topic yahu, insan insana yapmaz / yapmamalı bunu... :(
çatalla yiyip tavayı çizmişinizdir
o tava artık kansolöjen adminim
yok be , bilioz onu da :kopanzi
ekmekle yedik, çatalladııımız da oldu ama çizmedik, üstten alarak falan.
tek çizik yok hala :yes:
@onurov
sıfırdan, nah çekmiş ele kdr olan bir gif lan.. hatırlıo olman lazım senin de :D
çatal olmaz.taze çıtır çıtır bir ekmek olacak ki böle off off :D
Powered by vBulletin™ Version 4.1.0 Copyright © 2012 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.